Måndag

Gravad och rökt Lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås

Kålfärslimpa med gräddsås, pressgurka och lingon

Tisdag

Stekt Strömming med smör, äpple och gurka

Grillad ryggbiff med bearnaisesås och grilltomat

Onsdag

Pocherad Koljafilé med sparrissås, räkor och fänkål

Ankbröst med apelsinsky och friterad blomkål

Torsdag

Stekt Torskfilé med brynta champinjoner och spenat

Kalvrostbiff med svamp och löksky

Fredag

Gräddig fisk och skaldjursgryta med dill och fänkål

Fläskschnitzel med ananassalsa och chilismör

Måndag – Fredag

Matig Ceasarsallad med kyckling eller räkor

Ursprungsland kött – fråga personal

(Med reservation för vissa ändringar)

Måndag

Stekt hel Rödtunga med spenat och vit sparris

Oxbringa med Choucroute ”Alsacienne” surkål, korv, fläsk

Tisdag

Fish n chips 2.0 – ärtpure, lökringar och kall skaldjurssallad

Stekt fläsk med raggmunk och lingon

Onsdag

Pocherad Torskfilé med dill, musslor och äpple

Bookmakertoast på fläskpluma, pepparrot, senap och sallad

Torsdag

(Stängt)

Fredag

(Stängt)

Måndag – Onsdag

Matig Ceasarsallad med kyckling eller räkor

Ursprungsland kött – fråga personal

(Med reservation för vissa ändringar)