Vår lunchmeny
Dagens lunch
I lunchen ingår bröd, sill och sallad samt kaffe och kaka.
Pris 185 :
(Med reservation för vissa ändringar)
Lunchmeny v 25
Måndag
Frikassé på fisk och skaldjur med champinjon och tomat
Skrovmål: oxbringa, korv och fläsk med surkål
Tisdag
Frikassé på fisk och skaldjur med champinjon och tomat
Kålfärslimpa med gräddsås, rostad morot och lingon
Onsdag
Jul i juni
Sommarbuffé i tältet – sill, lax, jansson och småvarmt
Torsdag
SOMMARLOV
Trevlig sommar önskar vi i personalen – Åter den 17e Augusti
Fredag
Stängt
Måndag – Tisdag
Pytt Bellman med stekt ägg, saltgurka och rödbetor
Ursprungsland kött – fråga personal
(Med reservation för vissa ändringar)
Lunchmeny v 24
Måndag
Inkokt Lax med hollandaisesås och pressgurka
Korv, oxbringa och fläsk med pepparrotssås
Tisdag
Stekt Torskfilé med vitvinsås, äpple, gurka och dill
Fläskschnitzel med salsa och kryddsmör
Onsdag
Friterad Spättafilé med kall skaldjurssallad
Pyttipanna-Gräddstuvad med ägg, rödbetor och saltgurka
Torsdag
Bakad Sejfilé med skaldjursrisotto
Isterband med persiljestuvad potatis
Fredag
Pocherad Kummelfilé med murkelsås och rostade rotfrukter
Wallenbergare med smör, gröna ärtor och lingon
Måndag – Fredag
Matig Ceasarsallad med kyckling eller räkor
Ursprungsland kött – fråga personal
(Med reservation för vissa ändringar)