Lunch V.42

Måndag

Tempurafriterad Kolja med tartarsås

Kalv i sötsur dillsås med morot och sockerärta

Tisdag

Pocherad Torskfilé med svamp, sidfläsk och smörad kycklingsky

Blodpudding med stekt fläsk, äpple, lök och lingon

Onsdag

Halstrad Laxfilé med fänkålshollandaise och blomkål

Hjortskavsgryta med höstsvamp och gelé

Torsdag

Örtbakad Sejfilé med mozarella och tomatrisotto

Ärtsoppa med klassiska tillbehör

Fredag

Pocherad Koljafilé med vitvinsås och ljummen paprikasallad

Asiatisk kycklingbulle med gurka/sesamsallad och sojamajonnäs

Måndag – Fredag

Pytt Bellman med stekt ägg, saltgurka och rödbetor

 

 I lunchen ingår dagens soppa, bröd, sill och sallad samt kaffe och kaka.

Pris 185 :- 

(Med reservation för vissa ändringar)

 

Inlägget V.42 dök först upp på Royal Bachelors Club.