Vår lunchmeny
Dagens lunch
I lunchen ingår bröd, sill och sallad samt kaffe och kaka.
Pris 185 :
(Med reservation för vissa ändringar)
Lunchmeny v 34
Måndag
Pocherad Koljafilé med pepparrotshollandaise och räkor
Pannbiff med stekt lök, lingon och gurka
Tisdag
Stekt Strömming med brynt smör och lingon
Chicken thai – grönsaker och chilisås
Onsdag
Halstrad Laxfilé med grönsakspaella och citronaioli
Fläskschnitzel med ansjovissmör och kaprissky
Torsdag
Havets Wallenbergare med dillsås och gröna ärtor
Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Fredag
Grillad Tonfisk Nicoise
1/2 special med räksallad
Måndag – Fredag
Gravad Lax med dillstuvad och hovmästarsås
Ursprungsland kött – fråga personal
(Med reservation för vissa ändringar)
Lunchmeny v 25
Måndag
Frikassé på fisk och skaldjur med champinjon och tomat
Skrovmål: oxbringa, korv och fläsk med surkål
Tisdag
Frikassé på fisk och skaldjur med champinjon och tomat
Kålfärslimpa med gräddsås, rostad morot och lingon
Onsdag
Jul i juni
Sommarbuffé i tältet – sill, lax, jansson och småvarmt
Torsdag
SOMMARLOV
Trevlig sommar önskar vi i personalen – Åter den 17e Augusti
Fredag
Stängt
Måndag – Tisdag
Pytt Bellman med stekt ägg, saltgurka och rödbetor
Ursprungsland kött – fråga personal
(Med reservation för vissa ändringar)